Campos de Lavandas en el Campo de San Juan (Murcia)


(Esta entrada la tenia pendiente de publicar desde el año pasado)

Hoy os traigo al blog una entrada muy sensitiva llena de color y olor.

Jornada de las aromáticas, Lavender fields, located at Campo de San Juan – Murcia (SPAIN)

Rodeados de lavandín (lavandula hybrida) y espliego (lavándula latifolia)

_LOL3633wDistendida jornada, donde pudimos ver y disfrutar del proceso de recogida hasta la transformación en esencia de las aromáticas del Campo de San Juan, donde los cultivos de espliego y lavandín adornan estas tierras altas del Noroeste murciano.DSC_0247Entre cultivos de lavandín y espliego …

DSC_0248Introduciendo lo haces en la olla para su cocción.._DSC0064Un trabajo artesanal, duro como todos los del campo

Introduciendo los haces en la olla para su cocción III

Una vez recolectada, si lo que se va a aprovechar de la planta es su aceite esencial se procederá a su destilación.CalderaProceso de la esencia….

Previa decantación por diferencia de densidades. Aceite esencial extraído del lavandín  flotando sobre en agua,Aceite esencial flotando sobre el agua

Está en todo su esplendor la flor de la lavanda (lavandín), el violeta de sus flores inunda de color y de olor los campos, por la noche es cuando desprenden todo su aroma.

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Textos y Fotografías: Lola López.

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